Pościel hotelowa jest kluczowym czynnikiem wpływającym na jakość usług i zadowolenie klienta. Zarządzanie całym cyklem jej życia bezpośrednio wpływa na koszty operacyjne hotelu i reputację marki. Wysoce efektywne zarządzanie pościelą powinno opierać się na współpracy między wewnętrznymi operacjami hotelu a usługami profesjonalnymi na poziomie hotelu.pranieroślinyObie strony powinny wyjaśnić zasady odpowiedzialności i współpracy, zwłaszcza w zakresie recyklingu zabrudzonej bielizny, usuwania nietypowych plam, kontroli czystej bielizny i innych kluczowych powiązań. Niniejszy artykuł opiera się na praktyce zarządzania bielizną w hotelach wysokogwiazdkowych, analizując 12 podstawowych standardów, w tym zbiórkę,mycie, przechowywanie, użytkowanie i niszczenie. Podkreśliliśmy wymagania dotyczące współpracy pralni, aby zapewnić standaryzowaną współpracę dla hoteli.przemysł pralniczy bieliznypraktyków. Może to pomóc obu stronom w efektywnej współpracy i ograniczeniu uszkodzeń pościeli.
Zbierz zabrudzoną pościel
Podczas odbioru brudnej bielizny pościelowej z pokoju gościnnego, personel powinien umieścić ją w specjalnym worku na pościel, który znajduje się na wózkach serwisowych, zamiast układać ją poza wózkami lub na podłodze, aby uniknąć wtórnego zanieczyszczenia. Jeśli ilość brudnej bielizny przekracza pojemność worków, należy ją natychmiast wysłać do wyznaczonego w hotelu miejsca na brudną bieliznę, np. do specjalnego magazynu obok pralni, i nie należy jej składować na piętrach dla gości. Używana bielizna z silnymi plamami (krew, plamy oleju) powinna być indywidualnie oznaczona wyraźnymi identyfikatorami (np. przewiązana czerwonym sznurkiem) i odnotowana w „Formularzu Specjalnego Postępowania z Bielizną”, aby poprosić pralnię o staranne czyszczenie.
Policz zabrudzoną bieliznę
Personel powinien liczyć brudną bieliznę używaną przez gości o stałej porze każdego dnia, w miejscu niedostępnym dla gości, np. w pokoju obsługi. Jeśli liczenie odbywa się w pomieszczeniach ogólnodostępnych, należy najpierw rozłożyć na podłodze tkaninę ochronną, aby zapobiec gromadzeniu się kurzu. Po przeliczeniu, personel hotelu powinien sprawdzić ilość i stan brudnej bielizny, a także sprawdzić stan pralni podczas przekazania.
Aby zapobiec utracie lub uszkodzeniu pościeli, wszystkie dane muszą zostać odnotowane w rejestrze przyjęć i wysyłek.
Sprawdź czystą pościel
Czysta bielizna dostarczana przez pralnie musi zostać policzona przez wyznaczoną osobę, np. kierownika działu sprzątania lub kierownika działu bielizny, aby mieć pewność, że jej ilość jest właściwa.
Wyznaczony personel powinien również sprawdzić jakość pościeli: sprawdzić, czy nie ma nieusuniętych plam, rozdarć lub zaciągnięć. W przypadku problemów z czyszczeniem, takich jak resztkowe żółte plamy, pościel należy natychmiast zwrócić do pralni w celu ponownego przetworzenia. Hotele powinny wyraźnie wpisać w rejestrze powody ponownego prania.
Przechowuj czystą pościel
Zapasową pościel na każdym piętrze należy posegregować według rodzaju i specyfikacji oraz starannie ułożyć na wieszakach na pościel, tak jak prześcieradła na jednej półce, a poszewki na poduszki na drugiej. Nie wolno jej układać na podłodze ani w narożnikach wózków serwisowych.
Lista zapasowej pościeli powinna być umieszczona obok wieszaka na pościel, np. 20 kompletów prześcieradeł, 40 poszewek na poduszki dla 10 pokoi gościnnych, aby personel mógł niezależnie policzyć pościel na początku każdej zmiany i zapewnić jasne ilości oraz uniknąć braków.
Rekordowa strata pościeli
● Codziennie
Codziennie zapisuj przyczyny utraty pościeli i podaj dokładną liczbę:
1 poszewka na poduszkę; wyrzucona (uszkodzona), zgubiona, zabrana przez gości…
● Miesięcznie
Liczenie zgodnie ze standardowym limitem strat ustalonym przez hotel:
Jeśli straty przekroczą normę, personel powinien przeanalizować główne przyczyny, np. ludzkie odchody lub niewłaściwe mycie, i podjąć działania naprawcze.
Normy użytkowania pościeli
Pościel dla gości (pościel, poszwy na kołdry, ręczniki…) może być używana wyłącznie przez gości i nie wolno jej używać do innych celów, takich jak wycieranie stołów lub podłóg ręcznikami dla gości. W przypadku uszkodzenia pościeli przez personel (np. rozlania kawy na prześcieradło), personel powinien zrekompensować szkodę zgodnie z regulaminem hotelu.
Jeśli goście uszkodzą pościel, której nie można prać, powinni uiścić opłatę za odszkodowanie zgodnie ze standardami hotelu. Standardy odszkodowania muszą być wyraźnie określone w powiadomieniu przed przyjazdem.
Przechowuj specjalną pościel
Grube i lekkie kołdry należy przechowywać oddzielnie, w zależności od pory roku, w wyznaczonych miejscach, takich jak półki w magazynie lub pod łóżkami w pokojach gościnnych. Wszystkie kołdry należy dokładnie wyprać i wysuszyć na powietrzu przed przechowywaniem, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Następnie należy je szczelnie zamknąć w specjalnych workach przeciwpyłowych, szczelnie zamykając otwory, aby zapobiec gromadzeniu się kurzu.
Kup pościel
Gdy stosunek liczby łóżek w pokojach gościnnych do dostępnej pościeli spadnie do 1:2,7, hotele powinny terminowo zakupić pościel: 10 pokoi wymaga 27 kompletów pościeli użytkowej. Jeśli ten stosunek będzie niższy, rotacja pościeli znacznie spadnie.
Aby uniknąć niedoborów lub nadmiaru zapasów, liczbę zakupów należy obliczyć jako 0,5-krotność liczby łóżek w pokojach gościnnych: 5 zestawów na 100 pokoi.
Czas publikacji: 31-12-2025